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Descrição
Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.
Editora: SENAC EDITORA
Autor: JOHNSON, HUGH
ISBN: 9788539601523
EAN: 9788539601523
Páginas: 672
Encadernação: Brochura Características:Idioma: PortuguêsEditora do livro: SENAC EDITORAAutor: cataventoTítulo do livro: Enciclopédia Do Vinho - Vinhos, Vinhedos e VinícolasData publicação: 01-01-2024Data de publicação: 01-01-2024
